導語:由芒種品牌管理機構進行戰(zhàn)略規(guī)劃的省級農產品區(qū)域公用品牌山西藥茶,自3月20日發(fā)布以來,在產業(yè)端、產品端、市場端不斷夯實基礎、蓄力傳播,獲得業(yè)界、消費端的持續(xù)關注和認同,逐步走向“中國第七大茶系”的發(fā)展目標。
9月25日,為進一步加快山西藥茶產業(yè)發(fā)展,做大做強“山西藥茶”品牌,“2020山西藥茶品鑒展示活動”在太原順利召開?;顒佣鄻?,亮點紛呈,以科技為支撐的創(chuàng)意藥茶產品驚艷亮相,來自全國各地的茶專家們也為藥茶發(fā)展擘劃未來!
山西省長林武出席開幕式并講話。中國國際茶文化研究會會長周國富致辭。副省長王成主持。
林武首先代表山西省委、省政府向蒞臨活動的嘉賓表示熱烈歡迎。他談到,省委、省政府深入學習貫徹習近平總書記對中醫(yī)藥工作的重要指示和視察山西重要講話重要指示,立足山西獨特的資源稟賦,把發(fā)展藥茶產業(yè)作為培育轉型新動能、推進農業(yè)現(xiàn)代化、促進農民增收致富的重要抓手,著力培育“山西藥茶”區(qū)域公用品牌,全力打造中國第七大茶系。
周國富在致辭時表達了發(fā)展山西藥茶具有重大意義。2020山西藥茶品鑒展示活動開幕,是中國茶文化和中醫(yī)藥文化融合發(fā)展的一抹獨特亮色,是中國茶界和中醫(yī)藥界共享的大喜事。山西制作藥茶、飲用藥茶歷史悠久,原料道地,工藝成熟,功效獨特,優(yōu)勢明顯。發(fā)展藥茶產業(yè),弘揚藥茶文化,正逢其時,前景燦爛。
開幕式上,農業(yè)農村部種植業(yè)管理司副司長朱恩林,中國工程院院士、中國茶學學科帶頭人陳宗懋,中國工程院院士、湖南農業(yè)大學教授劉仲華分別致辭。林武為周國富、陳宗懋頒發(fā)了山西藥茶產業(yè)發(fā)展顧問聘書,為劉仲華頒發(fā)了山西藥茶專家委員會首席專家聘書。
下午,山西藥茶產業(yè)發(fā)展研討隆重舉辦。本次論壇包括主題演講和嘉賓訪談兩部分,主題演講板塊,中國國際茶文化研究會會長周國富,中國工程院院士、湖南農業(yè)大學教授劉仲華,中國農科院茶葉研究所黨委書記、所長姜仁華,山西醫(yī)科大學黨委書記張俊龍分別從不同角度出發(fā),為山西藥茶產業(yè)發(fā)展出謀劃策、集思廣益、擘劃未來。(以下為專家觀點摘編)
中國工程院院士、湖南農業(yè)大學教授劉仲華
劉仲華:山西蘊藏豐富的藥食同源植物。山西藥茶迎合了消費者日益增強的保健養(yǎng)生需求,發(fā)展藥茶產業(yè)順應了時代的發(fā)展趨勢。山西藥茶的開發(fā)要注意安全、風味、功能、外形四大要素。山西藥茶生產加工管理的發(fā)展趨勢是藥茶栽培生態(tài)化、藥茶加工機械化、生產管理標準化、質量控制信息化。藥茶市場與消費發(fā)展領域需要“經(jīng)營品牌化、渠道多元化、電商普及化、品飲方便化、消費時尚化”。相信山西藥茶產業(yè)一定會快速健康發(fā)展,成為山西人民為之驕傲的金色名片!
中國農科院茶葉研究所黨委書記、所長姜仁華
山西醫(yī)科大學黨委書記張俊龍
張俊龍:藥茶是根植于中華農耕文化、中醫(yī)藥養(yǎng)生文化與本草文化基礎上的產物。山西是神農的家園,更是本草的王國,悠久的人文歷史和得天獨厚的本草資源,為山西藥茶產業(yè)的創(chuàng)新發(fā)展奠定了堅實的基礎,省委省政府發(fā)展藥茶產業(yè)的堅定決心,更為我們增強了快速發(fā)展的自信。對于山西藥茶的產品屬性和產業(yè)發(fā)展科學定位的三個觀點:化藥為茶的品質是山西藥茶的核心;醇厚誘人的口感是山西藥茶的關鍵;遵循經(jīng)典的配伍是山西藥茶的靈魂。
山西省農業(yè)農村廳廳長鞠振
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